1. 醇香煙臺·微醺世界|從葡萄酒配套產業鏈看煙臺

          2023-10-27 16:16:05 來源: 大眾網 作者: 屈晨晨

            大眾網記者 屈晨晨 煙臺報道

            葡萄酒產業是集社會效益、經濟效益、文化效益、民生效益于一體的重要產業。10月25日,在“醇香煙臺·微醺世界”煙臺葡萄酒產區媒體采風啟動儀式上,煙臺市政協主席、葡萄酒產業鏈鏈長于永信在致辭時表示,“葡萄酒產業串聯一二三產,覆蓋種植、釀造、銷售、餐飲、文旅等多個業態,與鄉村振興、綠色發展和群眾增收息息相關!

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            從1892年至今,煙臺葡萄酒已走過131年的光輝歷程。作為中國葡萄酒的主要產區,煙臺在葡萄酒產業發展上走出了一條與河北、新疆、寧夏等產區完全不同的進擊之路。煙臺不僅酒莊集聚,產業規模和企業效益國內領先,而且圍繞服務葡萄酒生產培育了一整條完整的產業鏈。在煙臺,小葡萄已然串起了大產業。

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            在今年2月于海南舉辦的“新春酒業第一會”——酒業創新與投資大會上,煙臺市政協主席、葡萄酒產業鏈鏈長于永信在煙臺產區專場推介中介紹,“煙臺擁有葡萄酒產業鏈配套企業250多家,產品涵蓋葡萄酒瓶、軟木塞、螺旋蓋、膠帽、包裝印刷、橡木桶制造、釀酒設備、文化旅游、教育培訓等各個環節,是中國葡萄酒配套企業數量最多、規模最大、門類最全、鏈條最完善的產區。在業內已形成共識,葡萄酒生產所需的配套產品均可在煙臺一站式購齊,是全國葡萄酒產業名副其實的配套中心!

          葡萄酒產業鏈配套產品

            一城山水皆仙境,風過煙臺帶酒香。上世紀90年代末到本世紀初的前10年,伴隨市場經濟的繁榮發展,國產葡萄酒迎來高光時刻,酒莊如雨后春筍般紛紛崛起,出現了以張裕、長城、王朝為首的大批葡萄酒企業。另一方面,在這一歷史階段的后半程,進口葡萄酒也迎來高速增長。隨著進口原酒分裝模式的成熟,作為港口城市的煙臺,大量原酒分裝對產業鏈的配套需求,進一步促進了產業鏈配套企業如雨后春筍般崛起和發展。

            從煙臺市葡萄與葡萄酒協會獲悉的數據顯示:截止到目前,250余家葡萄酒產業鏈配套企業中,釀造設備企業40多家,瓶子、瓶蓋,紙盒、木盒,酒標等在內的包裝材料企業160家,釀酒輔料企業20家,教育培訓、文化旅游、廣告傳媒等企業30余家。所有配套產業鏈企業年產值達300多億元。

            以張裕先鋒葡萄酒培訓學院為代表的教育培訓機構,先后獲得WSET、國家品酒師、法國、澳大利亞、智利、西班牙等官方授權資質,累計培訓各類學員10萬余人。華夏酒報、中國葡萄酒信息網、云酒傳媒等國內資深行業媒體,30余年深深扎根于煙臺,成為酒類傳媒行業的先行者。

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            同時,以長裕玻璃、麗鵬包裝、海普制蓋等為代表的葡萄酒包裝器材企業,在包裝行業都具有較大影響力,長裕玻璃位居中國玻璃瓶罐行業規模前四位,是中國最大的葡萄酒瓶生產商和中國最大的葡萄酒瓶出口商;麗鵬包裝產品行銷全國及世界各地,是國內最大的鋁防偽瓶蓋生產基地;海普制蓋代表著世界最高水平的葡萄酒螺旋蓋,連續15年出口量居中國第一。事實上,煙臺發展葡萄酒配套產業鏈的歷史源遠流長。據煙臺新中萃玻璃有限公司介紹,煙臺玻璃龍頭企業新中萃的前身便是成立于1912年的煙臺玻璃廠。

            多年來,煙臺產區始終引領著中國葡萄酒產業發展,成為中國葡萄酒產業鏈配套最完善的龍頭產區。在當下市場經營成本上升的環境下,煙臺葡萄酒產業鏈的聚集發展,將有效降低酒莊酒企的生產成本、提高綜合效益,將更加有力地推動煙臺葡萄酒產業高質量發展。

          初審編輯:鐘建

          責任編輯:李波

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